РЕЦЕПТИ С ОРИЗ


Оризова супа със зелева сок
Необходими продукти:
кромид - 1глава.
ориз - 150гр.
зелев сок - 400мл.
вода - 700мл.
яйца - 1бр.
магданоз - 1връзка.
олио












Приготвяне:
Кромидът и стеблата на магданоза се нарязват на ситно. Запържват се в олиото и се добавя зелевият сок и водата. Пет минути след като заври, се добавя оризът.

Когато оризът се свари, тенджерата се снема от котлона. Яйцето се разбива в купа и след десетина минути се добавя в супата като се бърка. Добавя се и останалият магданоз, нарязан на ситно.

Консумира се топла. Добър апетит!